Food & Beverage

Die typischen Prozesse der Anwendungen Food & Beverage sind die der Lebensmittelanlagen (Lebensmittelverarbeitung, Weinverarbeitung usw.). In diesem Umfeld werden einige spezifische Anforderungen an Lüftungsgeräte gestellt, die die eigens konzipierten Klimageräte erfüllen.

Wie wird die Luft behandelt?

Unter den für diesen Anwendungsbereich relevanten Punkten werden hervorgehoben:

  • die Luftqualität, die von grundlegender Wichtigkeit ist, um die Gesundheit des gesamten Prozesses zu gewährleisten
  • die Anlage und die Hilfsgeräte dürfen keine Quelle für bakterielle Verunreinigung darstellen: Daher muss eine wirkungsvolle Wartung und Reinigung gewährleistet werden
  • die Anlage und die Hilfsgeräte müssen mit Prozesstemperaturen arbeiten können und somit für die Hygiene schädliche Kondensationsphänomene beschränken
  • unterbrechungsfreie Luftbehandlung garantiert durch redundante technische Lösungen und eine allgemeinen Zuverlässigkeit der Lüftungsgeräte
  • kontinuierliche Kontrolle der optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsparameter für die Prozesse und somit Gewährleistung einer hohen Qualität für das Endprodukt
Impianto industriale settore alimentare Food & Beverage Fast
Linea produzione alimentare con trattamento aria igienico FAST

Spezialisierte Unterstützung von Fast

Die FAST bietet fachmännische Unterstützung im Bereich der Anlagen für Food & Beverage durch Geräte, die in Zusammenarbeit mit dem Anlagenplaner entwickelt werden und die folgenden wichtigsten Merkmale für diese Anwendung haben:

  • ebene interne Oberflächen, möglichst ohne scharfe Kanten, um die Reinigung, Desinfektion und Sterilisierung der Teile zu erleichtern
  • Innenmaterialien beständig gegen verschiedene Behandlungen, nicht korrosionsanfällig
  • Verkleidung mit äußerst niedrigem Lufteintritt, um die Hygiene der Luftströme zu gewährleisten
  • große Auswahl an Filtersystemen, einschließlich Systeme für aktive Desinfektion und mit UVC-Lampen. Für HEPA-Filter kann die Zertifizierung “DOP-Test” des Dichtigkeitssystems an den Lüftungsgeräten geliefert werden
  • Lieferbarkeit von effizienten Zwangsluftentfeuchtungssystemen (z.B. mit zweifachem Rotor und Regenerationssystem des Absorptionsrads) oder Befeuchtungssystemen
  • wirksame Ablass- und Ableitsysteme für die Waschflüssigkeiten
  • Plug & Play-Lösungen mit Schaltkasten und in das Gerät integrierte, bereits montierte und verkabelte Regelung,um die Arbeiten auf der Baustelle, die die Hygieneeigenschaften der Geräte beeinträchtigen könnten, auf das Mindestmaß zu beschränken

Luftaufbereitung, Luftaustausch und Luftentfeuchtung

Die Fastaer-Luftbehandlungssysteme verbessern den Komfort und erhöhen die Energieeinsparung, indem sie die Luft stets gesund, sauerstoffreich, von außen gefiltert und entfeuchtet halten.
Sie verbessern die Luftqualität, die Hygiene und den Komfort.

Erhöhung der Energieklasse

Um die Klasse A zu erreichen, müssen die Lüftungsverluste durch ein kontrolliertes mechanisches System mit hocheffizienter Wärmerückgewinnung reduziert werden. 

Die Geräte in Kombination mit dem Verteilersystem gewährleisten eine hohe Effizienz des gesamten Lüftungsprozesses:

  • Hohe Effizienz der Wärmerückgewinnung
  • Geringere Leistungsaufnahme der Lüfter
  • Reduzierte Druckverluste bei allen Komponenten

Produkte für den Food & Beverage Bereich

RFI085X MB1 MB2 MB4 MBF centrale trattamento dell'aria FAST SPA

RFI 050E – 090E – 135E

Zentrale Lüftungsanlage

HYGIENIC 01 centrale trattamento dell'aria FAST SPA

FM

Zentrale Lüftungsanlage

RFI085X MB1 MB2 MB4 MBF centrale trattamento dell'aria FAST SPA

RFI 060M – 085M – 125M – 160M

Zentrale Lüftungsanlage

RFE06 01 centrale trattamento dell'aria FAST SPA

RFE 01-10

Zentrale Lüftungsanlage

RFM centrale trattamento dell'aria FAST SPA

RFM 17-23

Zentrale Lüftungsanlage

RFM16 02 centrale trattamento dell'aria FAST SPA

RFM 09-16

Zentrale Lüftungsanlage

RFM08 01 centrale trattamento dell'aria FAST SPA

RFM N1-N8

Zentrale Lüftungsanlage

FM Hygienic centrale trattamento dell'aria FAST SPA

FM Hygienic

Zentrale Lüftungsanlage