Food & beverage

Процессы, для которых характерно использование оборудования для пищевой промышленности, типичны для пищевых предприятий (пищевая промышленность, виноделие и т. д.). В этом контексте к системам обработки воздуха предъявляется ряд специфических требований, которые определяют характеристики климатических систем.

Как обрабатывается воздух?

Среди задач, стоящих перед оборудованием, можно отметить следующие:

важная особенность — качество воздуха которое имеет большое значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов на протяжении всего процесса
система и входящее в нее оборудование не должны быть источником бактериального заражения, поэтому необходимо предусмотреть удобное обслуживание и очистку
система и входящее в нее оборудование должны иметь возможность функционировать при рабочих температурах, ограничивающих образование конденсатов, опасных с точки зрения гигиены
непрерывности работы установок обеспечиваемая резервными техническими решениями и общей надежностью оборудования для обработки воздуха
постоянный контроль термогигрометрических параметров за счет поддержания оптимальных условий для процессов и, следовательно, обеспечения высокого качества готового изделия

Специализированная поддержка Fast

- Специализированная поддержка FAST по оборудованию для пищевой промышленности сосредоточена на агрегатах, разработанных по согласованию с проектировщиком, с учетом следующих основных требований:

гладкие внутренние поверхности, по возможности без острых краев, чтобы облегчить процессы чистки, санитарной обработки и стерилизации компонентов
устойчивость внутренних материалов к различным видам обработки без образования коррозии
оболочка с очень низким показателем утечки воздуха для обеспечения гигиены воздушных потоков
широкий выбор систем фильтрации, включая системы активной дезинфекции и с УФ-лампами. Для фильтров HEPA может быть предоставлен сертификат «DOP-теста» системы обеспечения герметичности, присутствующей в установках для обработки воздуха
наличие эффективных систем осушения (например, с двойным ротором и системой регенерации адсорбирующего колеса) или увлажнения
эффективные дренажные системы для промывных жидкостей
решения «plug & play» («включай и работай»), оснащенные предустановленным и подключенным электрощитом управления и элементами регулировки, для минимизации работ на месте монтажа, которые могут ухудшить гигиенические характеристики агрегатов

Очистка, обмен и осушение воздуха

Системы очистки воздуха Fastaer улучшают комфорт и повышают энергосбережение за счет того, что воздух всегда остается здоровым, насыщенным кислородом, отфильтрованным извне и осушенным.
Они улучшают качество воздуха, повышают гигиену и комфорт.

Повышение энергетического класса

Для достижения класса А необходимо снизить вентиляционные потери с помощью управляемой механической системы с высокоэффективной рекуперацией тепла.

Агрегаты в сочетании с распределительной системой обеспечивают высокую эффективность всего процесса вентиляции: