FM - Food & Beverage

Агрегаты серии FM Food & Beverage предназначены для использования в области пивоварения, энологии и пищевой промышленности в целом как в производственных помещениях, так и на складах продовольственных товаров. Установки, предназначенные для использования в этих сферах, должны подвергаться санитарной обработке с использованием потенциально агрессивных дезинфицирующих средств, наносимых на поверхности материалов и компонентов внутри вентиляционных систем.

Доступны варианты внутренней обшивки из таких благородных материалов, как нержавеющая сталь, специальной покраски вентиляторов и (или) других компонентов, например теплообменников. Агрегаты этой серии также могут быть оснащены специальными фильтрами для минимизации микробной нагрузки приточного воздуха. Логика управления этих устройств играет фундаментальную роль в обеспечении термогигрометрических характеристик воздуха, способных поддерживать стабильность таких процессов, как, например, ферментация вина и пива или созревание таких продуктов, как сыры.